Kenya – Chania Estate – Mixed var – AB – FW
Chania Estate, Boyce Harries liderliğinde 5 nesildir yönetilen, zengin volkanik topraklarda kurulu ikonik Kenya çiftliğidir.
Chania Estate, Boyce Harries liderliğinde 5 nesildir yönetilen, zengin volkanik topraklarda kurulu ikonik Kenya çiftliğidir.
Oreti Estate, yuvarlak yapısıyla yoğun gövde ve konsantre asidite sunan seçkin Peaberry çekirdeklerini sunar.
Kenya Dağı’nın eteklerinde yetişen Kamwangi AA, kompleks meyvemsiliği ve keskin berraklığı ile ünlüdür.
Kenya menşeli Nyeri bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL34 varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kirinyaga bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Batian varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kiambu bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Ruiru 11 varyetesi kahve lotu. Peaberry Washed yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Murang’a bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen French Mission varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Embu bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL28 varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Thika bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL34 varyetesi kahve lotu. Peaberry Washed yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Nyeri bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Batian varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kirinyaga bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Ruiru 11 varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kiambu bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen French Mission varyetesi kahve lotu. Peaberry Washed yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Murang’a bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL28 varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Nyeri bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL28 varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kirinyaga bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL34 varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Kiambu bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Batian varyetesi kahve lotu. Peaberry Washed yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Murang’a bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen Ruiru 11 varyetesi kahve lotu. Yıkanmış (Fully Washed) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Embu bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen French Mission varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Kenya menşeli Thika bölgesinde 1600 – 2150 m rakımda yetiştirilen SL28 varyetesi kahve lotu. Peaberry Washed yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Chania Estate, adını arazinin sınırından geçen Chania Nehri’nden almaktadır. Harries ailesinin 5. nesil temsilcisi Boyce Harries tarafından yönetilen çiftlik, zengin volkanik toprakları ve yüksek rakımıyla Kenya’nın en prestijli mikro-lot kahvelerini üretmektedir.