Kenya – Chania – Mixed var – AB – FW

Kenya - Blend (French Mission, SL28, SL34, Batian, Ruiru 11) - Yıkanmış (Washed / FW) - AB (Micro-lot)
🌱
Boyce Harries 📍 Kenya
CROP 2024/2025
SCA PUANI
86.50
TADIM NOTALARI (AROMATIC NOTES)
Baharat (Spices)Karamel (Caramel)Limon (Lemon)Malt (Malt)Sütlü Çikolata (Milk chocolate)Yeşil Çay (Green)
Stokta (In stock) (60kg - GrainPro)
Spot Alım (Spot Order) Fiyatı Gör (See price)
Kontratlı Alım (Contract) Fiyatı Gör (See price)

TARİHÇE VE İZLENEBİLİRLİK

Terroir Hikayemiz

Bu Kahve Hakkında

Chania Estate, adını arazinin sınırından geçen Chania Nehri’nden almaktadır. Harries ailesinin 5. nesil temsilcisi Boyce Harries tarafından yönetilen çiftlik, zengin volkanik toprakları ve yüksek rakımıyla Kenya’nın en prestijli mikro-lot kahvelerini üretmektedir.

Çiftlik & Plantasyon Detayları

Boyce Harries, zengin mineral yapılı toprakları ve geleneksel agroforestri yöntemleriyle birinci sınıf üretim mirasını sürdürmektedir.

Teknik Künye (Identity sheet)

📍 Menşe (Origin)Kenya
👤 Üretici / ÇiftlikBoyce Harries
🧬 Tür / VaryeteBlend (French Mission, SL28, SL34, Batian, Ruiru 11)
📦 Ambalaj60kg - GrainPro
⛰️ Rakım1525 m
🗓️ Hasat DönemiEkim - Mart

Ürünün Yolculuğu (Origin Journey)

KALİTE VE DUYUSAL ANALİZ

Aroma Profili & Tadım Notaları
Baharat (Spices)Karamel (Caramel)Limon (Lemon)Malt (Malt)Sütlü Çikolata (Milk chocolate)Yeşil Çay (Green)
Kalite Değerlendirmesi Terroir Specialty Standartlarına Uygundur
86.50
TERROIR citrus chocolate caramel floral spices

WE RECOMMEND ALSO (SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ)

Galeri

Kenya – Chania – Mixed var – AB – FW

Bir yanıt yazın

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post comment