Peru – Cajamarca Jaen – Caturra & Typica – Washed Organic
And Dağları’nın yüksek vadilerinden toplanan organik sertifikalı Peru kahvesi.
And Dağları’nın yüksek vadilerinden toplanan organik sertifikalı Peru kahvesi.
Peru menşeli Cajamarca (Jaen bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Caturra varyetesi kahve lotu. Yıkanmış Organik (Fully Washed Organic) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Peru menşeli San Ignacio) bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Typica varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Peru menşeli Cusco bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Pache varyetesi kahve lotu. Yıkanmış Organik (Fully Washed Organic) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Peru menşeli Junin bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Bourbon varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Peru menşeli Cajamarca (Jaen bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Caturra varyetesi kahve lotu. Yıkanmış Organik (Fully Washed Organic) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
Peru menşeli San Ignacio) bölgesinde 1600 – 2000 m rakımda yetiştirilen Typica varyetesi kahve lotu. Doğal (Natural) yöntemiyle işlenerek yüksek fincan kalitesi ve izlenebilirlik sunar.
İnka vadilerinin derinliklerinde yetişen dünyanın en eski kakao genetiklerinden biri olan Chuncho. Yüksek yağ oranı, sıfıra yakın burukluk ve zengin tatlı meyve aromaları sunar.