Menşeye göre
Tüm menşeler →
Etiyopya
Guatemala
Kenya
Ruanda
Endonezya
Honduras
Meksika
Nikaraguaİşleme göre
SCA puanına göre
Menşeye göre
Seçkiler
Kakao lotları
Cooperativa Barra Ciega- Cooperativa Cacahuatl
- Finca Chiquihuat
- Finca La Catarina
- Finca Los Angeles
- Finca Parras Lempa
- Hacienda Comalapa
Hacienda Dos Lagunas- Hacienda La Carrera
Jorge Takahashi
Opita
Kakao lotlarımızın fermantasyon oranı — aralarında üç Cacao of Excellence ödüllü lot var.
Tüm kakaoları görNumune isteÇekirdekten fincana
Dünya ve ticaret
Kahvenin tarihten fincana uzanan hikâyesi: botanik, terroir, kavurma, SCA puanlaması ve demleme bilimi.
Rehberin tamamıYeşil kahve kataloğu
Cafetalera Herbazu
Kosta Rika - Cafetalera Herbazu - La Planada Kenya - UW
Numune talebiyle (69kg)
Tarihçe ve izlenebilirlik
Kimlik kartı
- MenşeKosta Rika
- BölgeVallée de l'Ouest
- TerroirNaranjo
- TürArabika
- VaryetelerKenya
- İşlemNatural
- KurutmaKurutma yatakları
- Ambalaj69kg - Jüt çuval
- Rakım1500 - 1550 m
- Hasat dönemiOcak – Şubat
- Hasat tipiElle toplama
Kahvenizin yolculuğu
Kalite
Aroma notaları
Bunları da öneriyoruz
Tüm Kosta Rika yeşil kahveleri →
Cerro de la Muerte rüzgârlarıyla şekillenmiş bir Typica
La Bandera
Santa Teresa
Luis Campos yeni kahve işleme yöntemlerinin öncülerinden
Cordillera del fuego
Alejo Castro her kahvenin özgün niteliklerini doğal yoldan geliştirmeyi hedefliyor
Hacienda Colima
Cordillera del fuego
Yellow Catuai bölgede çok sevilen bir varyete
La Bandera
Alejo Castro her kahvenin özgün niteliklerini doğal yoldan geliştirmeyi hedefliyor
Hacienda Colima
Don Senel bir el pulperi ve bir yıkama makinesiyle başladı ve 87 puan aldı. Bu, nasıl bir üretici olduğunu anlatıyor.
milenio
Kosta Rika'nın ilk bağımsız mikro değirmenini kuran iki öncü
Cordillera del fuego
Kuşaklar boyu süren geleneği bilime dönüştüren bir aile — ve fincan bunu gösteriyor.