Kataloğa dön

Linda

Brezilya - Cerrado - Linda 17/18 - Natural - by Sail

Kahve detaylarını gör

SCA puanı82.5

Aroma notaları

kuru meyvekakaofındıktatlıtahıl

Kontratla temin edilebilir (60kg)

NumuneÜcretsiz değerlendirme numunesiNumune iste

Fiyat teklifiGüncel fiyat ve stok bilgisiTeklif iste

Tarihçe ve izlenebilirlik

Hikâyesi

Cerrado Mineiro, Minas Gerais eyaletinin kalite açısından en öne çıkan kahve yetiştirme bölgesidir.

Geniş alanı ve platoları mekanize üretime olanak tanır ve büyük hacimlerde Arabica hasat edilmesini sağlar. Bu terroir; çikolata ve fındık notalarına sahip, düşük asiditeli, yumuşak fincanlar ve ortalamanın çok üzerinde bir kaliteyle tanınır; fiyat-performans açısından en iyi profillerden birini sunar.

Bu nitelikli kahve doğrudan Expocaccer kooperatifinden satın alınmaktadır. Expocaccer, bölgedeki 1.000'den fazla üreticiyle yürüttüğü çalışmaların kalitesiyle tanınır. Belco, uzun yıllardır Expocaccer ile güvene dayalı bir ilişki içinde çalışmaktadır.

Belco'nun “Linda” kahvesinin spesifikasyonları Belco tarafından geliştirilmiştir:

Kontrollü Menşe Adı: Cerrado Mineiro
Elek boyutu 17/18, NY2 kusur seviyesi
Strictly Soft Fine Cup: yumuşak, dengeli ve kusursuz bir fincanı garanti eden Brezilya sınıflandırması

Bugün bu kahve, daha sürdürülebilir bir yaklaşımın parçası olarak Atlantik'i yelkenliyle geçmektedir.

Kimlik kartı

MenşeBrezilya
BölgeCerrado
TürArabika
VaryetelerSarı Catuai, Arara, Sarı Catucai
İşlemNatural

KurutmaMekanik kurutucu
Ambalaj60kg - Jüt çuval
Rakım800 - 1300 m
Hasat dönemiMayıs – Eylül
Hasat tipiMekanik

Kahvenizin yolculuğu

Bu kahvenin etkisi

Yelkenliyle taşındı

≃80%
deniz taşımacılığında karbon azaltımı

Taze kahve, temiz okyanus

İyi kaynaklanmış kahve ile karbon nötr deniz taşımacılığının birleşimi kahvenin geleceği. Yelkenli taşımacılık kirliliği azaltır, deniz yaşamını korur, %100 yenilenebilir enerji kullanır ve kahvenizin karbon ayak izini düşürür.

FCCO by Sail, Belco'nun yelkenli taşımacılık programıdır.