0534 884 28 00Pzt – Cum 10:00 – 20:00

Numune iste Teklif al

Menşeye göre

Tüm menşeler →

İşleme göre

SCA puanına göre

Etki ve projeler

Bulunabilirlik

Menşeye göre

Seçkiler

Kakao lotları

Tüm kakao lotları →

Kökenler

Çekirdekten fincana

Demleme

Dünya ve ticaret

Chania - Mixed var

Chania - Mixed var

Kenya - Chania - Mixed var - AB - FW

HASAT 2024/2025 Kahve detaylarını gör

SCA puanı84.25

Aroma notaları

limonsütlü çikolatakaramelyeşilbaharatmalt

Stokta, siparişe hazır (60kg)

NumuneÜcretsiz değerlendirme numunesiNumune iste

Fiyat teklifiGüncel fiyat ve stok bilgisiTeklif iste

Tarihçe ve izlenebilirlik

Hikâyesi

Çiftlik adını, Kikuyu efsanesine göre barışı öğrenmeleri için nehirle birbirinden ayrılan iki kız kardeş Cha ve Nia'nın hikâyesini anlatan Chania Nehri'nden alır.

Chania Estate geniş bir varyete yelpazesi yetiştirir — French Mission (1892'de Fransız misyonerler tarafından getirilen heirloom bir Bourbon), SL28 ve SL34 (Scott Agricultural Laboratories tarafından geliştirilen Kenya'nın ünlü “SL” varyeteleri), Batian (hastalığa dayanıklı), Ruiru 11 (yüksek verimli, dayanıklı) ve K7. Bu kahve; French Mission, SL 34, Ruiru 11, Batian ve K7 harmanıdır. Bu AB sınıfı (elek boyutu 16/17) yoğun ve lezzet doludur.

Yıkanmış işlem; özenli elle toplama, kabuk soyma, su tanklarında fermantasyon, iyice durulama ve kurutma yataklarında güneşte kurutmayı kapsar. Belco 2017'den bu yana doğrudan Boyce'tan satın alıyor.

Chania Estate adını, sınırı boyunca akan Chania Nehri'nden alır. Çiftliğin hikâyesi, barışı öğrenmeleri için nehirle birbirinden ayrılan iki kız kardeş Cha ve Nia'nın Kikuyu efsanesiyle iç içedir. Harries ailesinin 5. kuşağı Boyce Harries, çiftliği 40 daimi çalışan ve yoğun sezonda 300'e kadar mevsimlik hasat işçisinden oluşan bir ekiple yönetir.

1.525 metre yükseklikte kırmızı volkanik topraklarda yetiştirilen karışık çeşitler (French Mission, SL28, SL34, Batian, Ruiru 11 ve K7) parlak ve temiz bir fincan sunar.

Kimlik kartı

MenşeKenya
BölgeProvince Centrale
TerroirThika
TürArabika
VaryetelerHarman
İşlemYıkanmış

KurutmaKurutma yatakları
Ambalaj60kg - Jüt çuval
Rakım1525 m
Hasat dönemiEkim – Ocak
Hasat tipiElle toplama

Kahvenizin yolculuğu

Kalite

Aroma notaları

limonsütlü çikolatakaramelyeşilbaharatmalt

SCA puanıBelco standartlarına uygun

84.25

Numune iste Kalite sürecimizi öğrenin

Bunları da öneriyoruz

Tüm Kenya yeşil kahveleri →

Kiriga - AB

Kahve bilimi, mükemmelleştirildi.

Kiriga - AB

SL 28, Ruiru 11 Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Siparişe açık

Numune isteDetayları gör

Oreti - AB - SL28

Parlak, temiz ve efsanevi.

60kgKenya · Boyce Harries

Oreti - AB - SL28

SL 28 Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör

Chania Estate AA

Kenya çiftlik kahvesinin gururu

60kgKenya · Boyce Harries

Chania Estate AA

Harman Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Siparişe açık

Numune isteDetayları gör

Bahati Blue

Nakuru Bahati Blue: Kenya'da agroforestri çiftliği.

60kgKenya · Bahati Blue

Bahati Blue

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör

Chania Estate

Kenya çiftlik kahvesinin gururu

60kgKenya · Boyce Harries

Chania Estate

French mission Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Siparişe açık

Numune isteDetayları gör

Oreti - AB - Mixed var

Her gün mükemmellik

60kgKenya · Boyce Harries

Oreti - AB - Mixed var

Harman Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör

Chania Estate

Harries ailesi, 2017'den beri Belco'nun ortağı

60kgKenya · Boyce Harries

Chania Estate

French mission Natural

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör

Massai

Ülkenin ortasındaki Kiambu bölgesinin yüksek platolarındaki küçük çiftliklerden

Massai

Heirloom Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Numune isteDetayları gör

Chania Estate - PB

Kenya Chania çiftlik kahvesinin gururu.

Chania Estate - PB

French mission Kenya usulü yıkanmış

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör

Batian-AB - Women Coffee

Elgon Dağı'nın parlak yüzü.

Batian-AB - Women Coffee

Batian Yıkanmış

FiyatTeklif alın

Kontratla temin

Numune isteDetayları gör