0534 884 28 00Pzt – Cum 10:00 – 20:00

Menşeye göre

Tüm menşeler →

İşleme göre

SCA puanına göre

Etki ve projeler

Bulunabilirlik

Menşeye göre

Seçkiler

Kakao lotları

Tüm kakao lotları →

Kökenler

Çekirdekten fincana

Demleme

Dünya ve ticaret

Kataloğa dön

Piendamo #1

Kolombiya - Cauca - Piendamo - FCC - Natural by Sail

HASAT 2025/2026 Kahve detaylarını gör

SCA puanı86.25

Aroma notaları

ahududugreyfurtkuru meyvekakaopanelasoya

Stokta, siparişe hazır (70kg)

NumuneÜcretsiz değerlendirme numunesiNumune iste

Fiyat teklifiGüncel fiyat ve stok bilgisiTeklif iste

Tarihçe ve izlenebilirlik

Hikâyesi

Pubenza Vadisi'nde bulunan Federación de Campesinos del Cauca – FCC, Cauca'nın köylü çiftçilerinin yaşam koşullarını iyileştirmek için çalışır; onurlu bir yaşamı, barış inşasını, hakların savunulmasını ve kırsal toplulukların sürdürülebilir kalkınmasını teşvik eder.

Proje aynı zamanda kuşaklar arası tamamlayıcılığa dayanır: babanın kahvesine değer katarken küçük kızı yenilikçi bir yaklaşımla üretim zincirine dahil eder. Fincan kalitesi mükemmeldir; kahveler, geleneksel uygulamalardan farklı bir işleme yöntemiyle öne çıkar. Natural işleme ayrıca su kaynaklarının korunmasına da olanak tanır.

Bu çeşit fincanda iyi bir performans sergiler, Castillo gibi dayanıklıdır ve verimlidir.

Federación Campesina del Cauca (FCC), 1971 yılında Kolombiya'nın Cauca bölgesinde küçük üreticilerin taban örgütü olarak kuruldu. Başlangıçta toprak hakları ve kırsal örgütlenmeye odaklanan FCC, zamanla sürdürülebilir ve nitelikli kahve alanında kilit bir üretici grubuna dönüştü. 2000'lerin başından bu yana FCC, organik ve Fairtrade kahve, agroekoloji ve sosyal güçlenme alanlarında girişimlere öncülük ederek birçok belediyede yüzlerce aileyi desteklemektedir. Bugün FCC, güçlü sosyal kökleri yüksek kaliteli kahve üretimiyle birleştirmesi ve hem çevresel sorumluluğu hem de topluluk dayanıklılığını yansıtmasıyla tanınmaktadır.

Pubenza Vadisi'nde bulunan Federacion de Campesinos del Cauca (FCC), Cauca'daki çiftçilerin yaşam koşullarını iyileştirmeye; onurlu yaşamı, barışın inşasını, hakları ve sürdürülebilir kalkınmayı desteklemeye kendini adamıştır. Federasyonun idari personel, tarım teknisyenleri, toplum eğitmenleri ve gönüllülerden oluşan çeşitli bir ekibi vardır; kırsal kalkınmaya odaklanan ve yerel çiftçi topluluklarının haklarını savunan toplam 15 kararlı kişiden oluşur. Şu anda 358 üretici, kahve ürünlerinin kalitesini ve verimini artırmaya yönelik eğitim ve pazarlama desteği dahil olmak üzere Federasyonun program ve hizmetlerinden yararlanmaktadır.

Cauca Köylü Federasyonu'nun son projeleri, çiftçilerin yaşam kalitesini artırmayı, sürdürülebilir tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı ve yerel ekonomiyi güçlendirmeyi amaçlamaktadır. Başlıca girişimler şunlardır:

1. Sürdürülebilir Tarım Eğitim Programı: Sürdürülebilir tarım yöntemleri, toprak yönetimi, biyolojik zararlı kontrolü ve organik tarım teknikleri üzerine atölye çalışmaları ve kurslar sunar. Amaç, üyelerin çiftliklerinde verimliliği ve sürdürülebilirliği artırmaktır.

2. Kadın ve Genç Köylüleri Güçlendirme Programı: Bu girişim, girişimcilik ve liderlik eğitimleri aracılığıyla kadınları ve genç çiftçileri desteklemeye yönelik özel projeler içerir; amaç, kadınların kırsal topluluklardaki rolünü güçlendirmek ve ekonomik bağımsızlıklarını artırmaktır.

3. Toplumsal Ağaçlandırma Projesi: İklim değişikliğinin etkilerini azaltmak ve yerel topluluklar için su kaynaklarını güvence altına almak amacıyla bozulmuş alanlara ağaç dikilmesini ve su havzalarının korunmasını kapsar.

Bu projeler, Cauca Köylü Federasyonu'nun sürdürülebilir kalkınmaya ve topluluklarının refahına olan bağlılığını somut biçimde gösterir ve bölgedeki çiftçiler için daha parlak bir gelecek sağlar.

Kimlik kartı

MenşeKolombiya
BölgeCauca
TerroirPiendamo
TürArabika
İşlemNatural

KurutmaKurutma yatakları
Ambalaj70kg - Jüt çuval
Rakım1830 m
Hasat dönemiMayıs – Temmuz
Hasat tipiElle toplama

Bu kahvenin etkisi

Yelkenliyle taşındı

≃80%
deniz taşımacılığında karbon azaltımı

Taze kahve, temiz okyanus

İyi kaynaklanmış kahve ile karbon nötr deniz taşımacılığının birleşimi kahvenin geleceği. Yelkenli taşımacılık kirliliği azaltır, deniz yaşamını korur, %100 yenilenebilir enerji kullanır ve kahvenizin karbon ayak izini düşürür.

FCCO by Sail, Belco'nun yelkenli taşımacılık programıdır.