0534 884 28 00Pzt – Cum 10:00 – 20:00

Menşeye göre

Tüm menşeler →

İşleme göre

SCA puanına göre

Etki ve projeler

Bulunabilirlik

Menşeye göre

Seçkiler

Kakao lotları

Tüm kakao lotları →

Kökenler

Çekirdekten fincana

Demleme

Dünya ve ticaret

Kataloğa dön

Two Horizons

Kolombiya - Valle del Cauca - Two horizons project - Yıkanmış - by Sail

HASAT 2026/2027 Kahve detaylarını gör

SCA puanı84

Aroma notaları

limonportakalkuruyemiş / kakaokuru

Kontratla temin edilebilir (70kg)

NumuneÜcretsiz değerlendirme numunesiNumune iste

Fiyat teklifiGüncel fiyat ve stok bilgisiTeklif iste

Tarihçe ve izlenebilirlik

Hikâyesi

Two Horizons, üreticilerin piyasa zorluklarının üstesinden gelmesine ve birlikte daha güçlü bir gelecek inşa etmesine yardımcı olmak amacıyla altmış yılı aşkın süre önce kurulan Cooperativa de Caficultores del Centro del Valle - Caficentro üyeleri tarafından üretilen bir topluluk kahvesidir. Bugün 1.300’ü aşkın üye çiftçi, Valle del Cauca’nın hem Orta hem de Batı sıradağlarının dalgalı yamaçlarındaki çiftliklerinde bu kahveye katkıda bulunmaktadır.

Kahve, volkanik topraklar, iki mevsimli yağış rejimi ve dikkat çekici bir mikroklima çeşitliliğiyle şekillenen bir arazide, deniz seviyesinden 1.250 ila 1.700 metre yükseklikte yetiştirilir. Bu koşullar kahve ağaçlarının yavaş ve düzenli gelişmesine olanak tanıyarak temiz, dengeli ve kolay sevilen bir fincan profiline katkıda bulunur.

Ağırlıklı olarak Castillo ve Cenicafé 1 varyetelerinden yetiştirilen ve üretici aileler tarafından özenle elle hasat edilen kahve, tamamen yıkanmış yöntemle işlenir ve güneşte ve mekanik kurutma yöntemlerinin bir kombinasyonuyla kurutulur. Süreç boyunca Caficentro titiz kalite kontrolleri ve tam izlenebilirlik uygulayarak her lotun arkasındaki çiftçilerin özverisini yansıtmasını sağlar.

Bir kahveden çok daha fazlası olan Two Horizons; iki sıradağın, yüzlerce çiftçi ailenin ve kuşakların kahve bilgisinin buluşma noktasını temsil eder. Onlarca yıldır Valle del Cauca’nın kahve kültürünü şekillendiren kolektif ruhun bir yansımasıdır.

Cauca'nın Orta Vadisi'ndeki 1.300'ü aşkın kahve üreticisi tarafından yetiştirilen Two Horizons, Kolombiya'nın hem Orta hem de Batı And Dağları'ndan kahveleri bir araya getirir. Peyzajların, iklimlerin ve tarım geleneklerinin bu buluşması; bölgenin çeşitliliğini, dayanıklılığını ve kolektif gücünü yansıtan dengeli bir fincan yaratır.

Kimlik kartı

MenşeKolombiya
BölgeValle del Cauca
TürArabika
VaryetelerHarman
İşlemYıkanmış

Ambalaj70kg - Sisal çuval

Kahvenizin yolculuğu

Bu kahvenin etkisi

Yelkenliyle taşındı

≃80%
deniz taşımacılığında karbon azaltımı

Taze kahve, temiz okyanus

İyi kaynaklanmış kahve ile karbon nötr deniz taşımacılığının birleşimi kahvenin geleceği. Yelkenli taşımacılık kirliliği azaltır, deniz yaşamını korur, %100 yenilenebilir enerji kullanır ve kahvenizin karbon ayak izini düşürür.

FCCO by Sail, Belco'nun yelkenli taşımacılık programıdır.